การกำหนดราคาแบบไดนามิกคืออะไร
การกำหนดราคาแบบไดนามิก (Dynamic Pricing) คือกลยุทธ์การตั้งราคาที่ผู้ประกอบการโรงแรมปรับราคาห้องพักตามความต้องการแบบเรียลไทม์ ราคาของคู่แข่ง และปัจจัยทางการตลาดอื่น ๆ โดยมีเป้าหมายเพื่อเรียกเก็บราคาสูงสุดที่ผู้เข้าพักยินดีจ่ายสำหรับห้องพักในวันที่กำหนด
แม้กลยุทธ์นี้จะทำได้ด้วยตนเอง แต่โดยทั่วไปมักใช้ซอฟต์แวร์โรงแรมหรืออัลกอริทึมการกำหนดราคาแบบไดนามิก Little Hotelier ช่วยให้โรงแรมเข้าถึงข้อมูลที่จำเป็นในการตั้งราคาให้เหมาะสมที่สุดล่วงหน้าได้หลายเดือน
เห็นราคาของคู่แข่งได้ครบทุกมุมมอง
Little Hotelier Insights แสดงราคาของคู่แข่งโดยตรงของคุณแบบเรียลไทม์ ช่วยให้คุณตั้งราคาที่เหมาะสมเพื่อดึงดูดผู้เข้าพักได้มากขึ้น.
ดูข้อมูลเพิ่มเติมใครได้รับประโยชน์จากการกำหนดราคาแบบไดนามิก
คำตอบสั้น ๆ คือโรงแรม โดยเฉพาะโรงแรมที่ต้องการเพิ่มอัตราการเข้าพักควบคู่ไปกับการทำกำไรสูงสุด
การกำหนดราคาแบบไดนามิกเป็นศัพท์ในอุตสาหกรรมที่หมายถึงการสร้างรายได้สูงสุดจากจำนวนห้องพักที่มีจำกัด หากคุณตั้งราคาเดียวกันทุกวันตลอดทั้งปี ห้องพักของคุณอาจว่างในช่วงนอกฤดูท่องเที่ยวและเต็มในช่วงฤดูท่องเที่ยว แต่คุณจะไม่ได้รับรายได้สูงสุดเท่าที่ควรในช่วงที่มีความต้องการสูง
เมื่อความต้องการสูง ผู้เข้าพักยินดีจ่ายมากขึ้นเพื่อให้ได้ห้องพัก เมื่อความต้องการต่ำ คุณต้องดึงดูดผู้เข้าพักด้วยข้อเสนอที่น่าสนใจเพื่อให้เลือกโรงแรมของคุณแทนตัวเลือกอื่น
นี่คือแนวคิดของการกำหนดราคาแบบไดนามิก คุณพิจารณาว่าความต้องการห้องพักจะเปลี่ยนแปลงอย่างไรตลอดทั้งปี แล้วตั้งราคาห้องพักให้สอดคล้องกับความต้องการนั้น เพื่อให้ได้รายได้สูงสุดจากทุกห้องในทุกคืน
ตัวอย่างของราคาแบบไดนามิกเป็นอย่างไร ลองนึกถึงห้องดับเบิลมาตรฐานในโรงแรมระดับ 4 ดาวในแมนฮัตตัน ในวันที่ 25 ธันวาคม ซึ่งชาวนิวยอร์กจำนวนมากกลับมาฉลองเทศกาลในเมือง โรงแรมเรียกเก็บ 800 USD ต่อคืน ส่วนปลายเดือนกุมภาพันธ์ซึ่งเป็นช่วงที่อากาศหนาวจัดและมีผู้มาเยือนนิวยอร์กน้อยที่สุด โรงแรมอาจตั้งราคาห้องเดียวกันเพียง 120 USD เพื่อดึงดูดนักเดินทางที่มีอยู่จำนวนไม่มาก
โรงแรมใช้การกำหนดราคาแบบไดนามิกอย่างไร
โรงแรมจะใช้การกำหนดราคาแบบไดนามิกเพื่อปรับราคาห้องพักตามความต้องการได้อย่างไร หัวใจสำคัญคือการเข้าใจความต้องการ ตรวจสอบราคาของคู่แข่ง แล้วจึงกำหนดราคาห้องพักให้เหมาะสม
ขั้นตอนที่ 1: กำหนดระดับราคา
เริ่มจากกำหนดเกณฑ์อ้างอิงสำหรับการตั้งราคา โดยหาราคาต่อไปนี้สำหรับห้องพักแต่ละประเภท
- ราคาต่ำสุด: ราคาต่ำที่สุดที่คุณสามารถเรียกเก็บได้ (อาจขาดทุนเพื่อกระตุ้นความต้องการ)
- ราคาเริ่มต้น: ราคาต่ำสุดที่คุณยอมรับได้ (เช่น เป็นราคาพื้นฐานในช่วงนอกฤดูท่องเที่ยว)
- ราคาขาย: ราคาห้องพักมาตรฐานที่คุณกำหนดและปรับเปลี่ยนแบบไดนามิก (ล่วงหน้าอย่างน้อย 1 ปี)
- ราคาสมดุล: ราคาที่อุปสงค์และอุปทานมาบรรจบกัน ช่วยให้คุณขายห้องพักที่เหลือได้โดยไม่มีความเสี่ยง
- ราคาต้านทาน: จุดที่การจองเริ่มชะลอตัว
- ราคาหน้าห้อง (Rack Rate): ราคาสูงสุดที่เป็นไปได้ (ใช้เพียงไม่กี่คืนต่อปี)
หากต้องการกำหนดราคาแบบไดนามิก เช่น ราคาขาย ให้ไปที่ขั้นตอนที่ 2
ขั้นตอนที่ 2: ทำความเข้าใจความต้องการ
ดูข้อมูลยอดขายในอดีตและใช้ประสบการณ์ของคุณประเมินว่าความต้องการจะเปลี่ยนแปลงอย่างไรตลอดทั้งปี ระบุช่วงฤดูท่องเที่ยว ช่วงไหล่ฤดู และช่วงนอกฤดูท่องเที่ยว รวมถึงช่วงที่มีความต้องการสูงในระยะสั้น เช่น วันหยุดนักขัตฤกษ์ วันหยุดยาว และงานกิจกรรมในท้องถิ่น
ขั้นตอนที่ 3: ตรวจสอบราคาของคู่แข่ง
ใช้เทคโนโลยีติดตามราคาห้องพักของคู่แข่งโดยตรง ฟีเจอร์ Insights ของ Little Hotelier ช่วยให้คุณเห็นภาพชัดเจนด้วยราคาของคู่แข่งแบบเรียลไทม์
ขั้นตอนที่ 4: กำหนดราคาห้องพัก
เมื่อมีระดับราคา ราคาของคู่แข่ง และความเข้าใจในความต้องการแล้ว คุณก็พร้อมกำหนดราคาห้องพัก โดยควรกำหนดล่วงหน้าอย่างน้อย 1 ปี
ขั้นตอนที่ 5: ทบทวนราคาอย่างสม่ำเสมอ
อย่ากำหนดโมเดลราคาแบบไดนามิกแล้วปล่อยทิ้งไว้ ควรจัดสรรเวลาทุกสัปดาห์เพื่อทบทวนราคาและตรวจสอบให้แน่ใจว่าราคาอยู่ในระดับที่เหมาะสมที่สุด
ปัจจัยที่มีผลต่อการกำหนดราคาแบบไดนามิกของโรงแรม
ในอดีต การกำหนดราคาแบบไดนามิกเป็นกระบวนการที่ทำด้วยมือและอาศัยการคาดเดาเป็นหลัก เช่น “ช่วงคริสต์มาสแบบนี้ ผู้เข้าพักน่าจะยอมจ่ายราว X บาทต่อห้อง” แต่ปัจจุบันไม่เป็นเช่นนั้นแล้ว เพราะโรงแรมยุคใหม่มีข้อมูลที่จับต้องได้ให้ใช้งานอย่างมากมาย
การเก็บและวิเคราะห์ข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับปัจจัยต่อไปนี้จะช่วยให้คุณเห็นภาพชัดเจนขึ้นว่าราคาห้องพักสูงสุดที่ยังสร้างยอดจองได้ตลอดทั้งปีควรเป็นเท่าใด
ฤดูกาล
ช่วงที่มีความต้องการสูงตามปกติ เช่น ช่วงปิดภาคเรียน เทศกาลปีใหม่ และวันหยุดยาว เป็นโอกาสทองในการเพิ่มรายได้และผลกำไรให้โรงแรม
แนวโน้มอัตราการเข้าพักในอดีตช่วยกำหนดราคาในอนาคตได้ จึงควรใช้ข้อมูลย้อนหลังคาดการณ์ช่วงที่มีความต้องการสูงและต่ำ เมื่อเข้าใจรูปแบบเหล่านี้ คุณจะกำหนดราคาได้ตั้งแต่เนิ่น ๆ และมีเวลามากที่สุดในการสร้างยอดจองด้วยราคาที่เหมาะสม
อุปสงค์และอุปทาน
คุณต้องแข่งขันกับที่พักอื่นในพื้นที่อยู่เสมอ การกำหนดราคาแบบไดนามิกจึงต้องพิจารณาราคาของคู่แข่งด้วย หากคู่แข่งหลายรายลดราคา คุณอาจต้องปรับราคาตาม และควรทำเช่นเดียวกันหากคู่แข่งขึ้นราคา
การเปรียบเทียบราคาอย่างสม่ำเสมอไม่เพียงทำให้คุณรู้ราคาตลาดของห้องพัก แต่ยังช่วยให้เข้าใจกลยุทธ์ด้านราคาและโปรโมชันของคู่แข่ง ซึ่งเป็นความรู้ที่นำไปใช้เพื่อเอาชนะคู่แข่งได้
ลองเชื่อมโยงการตั้งราคากับตัวชี้วัดความต้องการแบบเรียลไทม์ หากห้องพักของคู่แข่งขายหมดอย่างรวดเร็วในบางวันเพราะราคาลดพิเศษ คุณอาจพิจารณาขึ้นราคาเมื่อห้องว่างในตลาดลดลง เพื่อสร้างรายได้เพิ่มขึ้น
งานกิจกรรมพิเศษ
นอกจากช่วงที่มีความต้องการสูงตามปกติ งานกิจกรรมในท้องถิ่นก็อาจเพิ่มความต้องการได้เช่นกัน เช่น เทศกาล คอนเสิร์ต การประชุมอุตสาหกรรม การแข่งขันกีฬา และกิจกรรมชุมชนอื่น ๆ
ควรศึกษาข้อมูลงานกิจกรรมที่กำลังจะมาถึงล่วงหน้า และประเมินผลกระทบที่คาดว่าจะเกิดกับความต้องการเดินทาง โดยดูจากจำนวนผู้เข้าร่วมงานและขอบเขตของการประชาสัมพันธ์
อย่างไรก็ตาม ข้อกล่าวหาเรื่องการโก่งราคาอาจทำลายชื่อเสียง และไม่คุ้มกับรายได้ที่เพิ่มขึ้นในช่วงงานใหญ่ จึงควรตั้งราคาอย่างเป็นธรรม การมอบอาหารเช้าฟรีหรือการเช็คอินก่อนเวลาก็เป็นวิธีที่ดีในการสร้างความประทับใจและทำให้ราคาที่สูงขึ้นสมเหตุสมผล
ข้อดีของการใช้เครื่องมือกำหนดราคาแบบไดนามิกสำหรับโรงแรม
เครื่องมือกำหนดราคาแบบไดนามิกมีข้อดีอย่างไร จากประโยชน์มากมาย ต่อไปนี้คือ 4 ข้อที่น่าสนใจที่สุด
เพิ่มยอดจองและรายได้
ข้อดีที่เห็นได้ชัดที่สุดคือยอดจองที่เพิ่มขึ้นในช่วงนอกฤดูท่องเที่ยว (จากราคาที่ต่ำลง) และรายได้ที่เพิ่มขึ้นในช่วงฤดูท่องเที่ยว (จากราคาที่สูงขึ้น)
เพิ่มความต้องการ
หากใช้อย่างถูกวิธี การกำหนดราคาแบบไดนามิกจะทำให้โรงแรมของคุณมีห้องเต็มบ่อยขึ้น ซึ่งเป็นเครื่องมือทางการตลาดที่ช่วยเพิ่มความต้องการได้มากขึ้นอีก เพราะสื่อให้เห็นว่าคุณมอบประสบการณ์ที่ผู้เข้าพักจำนวนมากต้องการ
เข้าใจพฤติกรรมของผู้เข้าพัก
กระบวนการกำหนดราคาแบบไดนามิกช่วยให้คุณเข้าใจผู้เข้าพัก คู่แข่ง และตลาดได้ดีขึ้น ข้อมูลเชิงลึกเหล่านี้ยังนำไปใช้ยกระดับประสบการณ์ของผู้เข้าพักได้ด้วย
สร้างสมดุลให้อัตราการเข้าพัก
โรงแรมที่พึ่งพาช่วงที่มีความต้องการสูงมากเกินไปไม่ใช่ธุรกิจที่มั่นคง การกำหนดราคาแบบไดนามิกช่วยสร้างสมดุลให้อัตราการเข้าพักตลอดทั้งปี คุณจึงไม่ต้องหวังพึ่งรายได้จากช่วงฤดูท่องเที่ยวเพียงอย่างเดียว
การกำหนดราคาแบบไดนามิกมีความเสี่ยงอย่างไร
กลยุทธ์การกำหนดราคาแบบไดนามิกก็มีความเสี่ยงเช่นกัน ต่อไปนี้คือปัญหาที่เจ้าของโรงแรมควรรู้และหลีกเลี่ยง
- การตรวจสอบจากหน่วยงานกำกับดูแล: หากข้อกล่าวหาเรื่องการโก่งราคาเป็นที่พูดถึงมากพอ อาจดึงความสนใจจากหน่วยงานกำกับดูแลได้ (ขึ้นอยู่กับกฎหมายในพื้นที่)
- ความไม่พอใจของผู้เข้าพัก: ราคาที่สูงและการเปลี่ยนแปลงราคาบ่อยครั้งอาจทำให้ผู้เข้าพักหงุดหงิด โดยเฉพาะหากรู้สึกว่าราคาไม่เป็นธรรมหรือไม่สม่ำเสมอ หากผู้เข้าพักรู้สึกว่าไม่คุ้มค่าหรือไม่ได้รับรางวัลตอบแทนความภักดี ก็อาจไม่กลับมาใช้บริการอีก
- สงครามราคา: กลยุทธ์ราคาที่ดุดันอาจนำไปสู่การแข่งขันที่ไม่ยั่งยืนกับโรงแรมใกล้เคียง และกลายเป็นการแข่งกันลดราคาที่กัดกร่อนอัตรากำไรอย่างรวดเร็ว
- พึ่งพาเทคโนโลยีมากเกินไป: หากใช้เครื่องมือกำหนดราคาที่มีคุณภาพอย่างถูกต้องก็ไม่น่ามีปัญหา แต่เครื่องมือคุณภาพต่ำอาจแนะนำราคาที่ต่ำเกินไป (สูญเสียกำไร) หรือสูงเกินไป (อัตราการเข้าพักลดลง)
- ชื่อเสียงเสียหาย: ภาพลักษณ์ของการโก่งราคาในช่วงที่มีความต้องการสูง เช่น ระหว่างงานกิจกรรมในท้องถิ่นหรือเหตุฉุกเฉิน อาจทำลายภาพลักษณ์ของคุณ
วิธีเลือกซอฟต์แวร์กำหนดราคาที่ดีที่สุดสำหรับโรงแรมของคุณ
เมื่อเลือกซอฟต์แวร์สำหรับโรงแรม ควรจำไว้ว่าแต่ละโซลูชันมีคุณภาพไม่เท่ากัน
ซอฟต์แวร์กำหนดราคาโรงแรมที่ดีที่สุดเป็นอย่างไร
Little Hotelier ไม่ได้เป็นเพียงเครื่องมือกำหนดราคา แต่เป็นโซลูชันการจองและการจัดการที่พักแบบครบวงจรที่สร้างขึ้นสำหรับโรงแรมขนาดเล็กและโรงแรมอิสระโดยเฉพาะ ส่วนสำคัญคือฟีเจอร์ Insights ที่วิเคราะห์ราคาของคู่แข่งแบบเรียลไทม์ เพื่อช่วยให้คุณเข้าใจว่าควรวางตำแหน่งราคาอย่างไรเพื่อให้ได้ยอดจองมากขึ้น
By Dean Elphick
คณบดีเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาดเนื้อหาอาวุโสของ Little Hotelier ซึ่งเป็นโซลูชันซอฟต์แวร์แบบ All-in-One ที่สร้างขึ้นเพื่อให้ชีวิตของผู้ให้บริการที่พักขนาดเล็กง่ายขึ้น คณบดีได้สร้างการเขียนและสร้างเนื้อหาความหลงใหลของเขาที่มีต่อชีวิตการทำงานทั้งหมดของเขาซึ่งรวมถึงกว่าหกปีที่ Little Hotelier ผ่านเนื้อหาคณบดีมีจุดมุ่งหมายเพื่อให้การศึกษาแรงบันดาลใจความช่วยเหลือและในที่สุดความคุ้มค่าสำหรับธุรกิจที่พักขนาดเล็กที่ต้องการปรับปรุงวิธีการดำเนินงานของพวกเขา (และใช้ชีวิต)
สารบัญ
Maneerat Wiriyarat,
Owner
Long N Joy Samui Apartment Service